こんにちは。お茶と急須の店のShiha Tea & Comfort(シハティー）です。

ラトビアの美しいチョコレート　エミルス・グスタフス（EMILS GUSTAVS）

東京のラトビア大使館でエミルス・グスタフスのチョコレート発表会がありました。

エミルス・グスタフスの日本誘致担当者からShiha Tea & Comfortにお声がけをいただき、当日のお茶のコーディネーションをさせていただきました。

前日には南青山のathalie様でのプレイベントがあり、私もお茶を淹れ、来客の方に楽しんでいただきました。

エミルス・グスタフスは社長、スタッフ、工房すべて女性のみだそう。来日されたラトビアのプロモーション担当の方、美しくフレンドリー。今まで知らなかった北欧のラトビアを身近に感じました。

トリュフをテイスティングさせていただきましたが、隣の方と顔を見合わせて驚くほどの美味しさでした。生産量は大きな会社のようには多くないとのことですが、それゆえに一粒一粒のクオリティーを感じられるチョコレートでした。

素晴らしい機会を頂き、お客様とともにラトビアを楽しんだ２日間でした。

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